Carne al ajillo vegana
En esta ocasión os traemos una receta inspirada en la típica carne al ajillo almeriense, la probamos por primera vez en el restaurante Mal Robles de Almería (lugar muy recomendable para tomar unas tapas veganas por la zona) y nos encantó. Es ideal para preparar como tapa.Ingredientes:2 tazas de soja [...]
Albóndigas veganas de berenjena en salsa de tomate
Os traemos unas albóndigas de berenjenas que están buenísimas y como se hacen al horno son muy ligeras. Es la versión para vagos porque no las hacemos con una salsa de tomate tradicional, pero con esta quedan muy ricas. Acompañadlas con patatas fritas y salivad. La receta está adaptada [...]
French toast vegana súper fácil
Receta súper fácil para hacer unas french toast veganas caseras en pocos minutos, repetiréis seguro. Ingredientes: Rebanadas de pan de molde 1/3 de taza leche de avena (u otra leche vegetal) 2 cucharaditas de harina de arroz (u otra harina) Canela Margarina para sofreír el pan Opcional: azúcar Topping: [...]
Kebab vegano
Hoy Vegit Up nos trae esta deliciosa receta de kebab vegano. Necesitamos (para 2 Kebabs): 100g de seitán Tres cucharadas de yogur vegetal (a ser posible sin azúcar) Tres cucharadas de pimentón ahumado 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de orégano 1 cucharadita de pimienta 2 cucharaditas de sal [...]
Relleno vegano para fajitas
¿Te apetecen una fajitas mexicanas pero no sabes como rellenarlas? Gracias a Vegit Up os traemos este riquísimo relleno de fajitas vegano. Necesitamos (para 4 fajitas): 1 cebolla 80 gramos de soja texturizada Medio pimiento rojo Medio pimiento verde Una cebolla morada Media lata de maíz Jalapeños al gusto [...]
Guiso vegano de garbanzos contra el frío
¿Necesitas un plato de cuchara nutritivo y bien calentito para luchar contra el frío? Gracias a Vegit Up os traemos este riquísimo guiso de garbanzos vegano. Ingredientes: 1 cebolla 1 ajo fileteado 4 setas ( en nuestro caso de ostra 🦪 , iba buscando shiitake pero no había) Una taza de [...]