Sandwich helado de cookie vegano
La ola de calor ya se ha hecho notar en Murcia, esta semana Vegit Up nos propone una receta muy fesca para ayudarnos a sobrevivir. Para la cookie (9 Maxi raciones): 150 gramos de [...]
Pinchos morunos veganos
Primera receta que nos envían nuestros nuevos colaboradores de Vegit Up. En esta ocasión Peet Murcia nos ha preparado unos deliciosos pinchos morunos veganos. Para dos pinchos grandes: 250g-300g de Seitán (casero o comprado) [...]
Beyond Sausage, la salchicha tipo alemana 100% vegetal llega a Murcia
A finales del año pasado llegó la revolucionaria hamburguesa de Beyond Meat a Murcia, una hamburguesa vegetal con un sabor, textura y aspecto que imita a la carne de ternera. Vegan Queen fue el [...]
Pipoca, nace un nuevo establecimiento dedicado a las todopoderosas bagels.
La belleza se encuentra en lo sutil, lo que está escondido, y esta vez nos sorprende con Pipoca, un nuevo local en Murcia cuya discreta inauguración tuvo lugar el Viernes 17 de Mayo. Se [...]
DragonLab abre sus puertas, y Fiko nos dice cosas
A Fiko lo conocí gracias a Mandarina Tango, anterior jefa de cocina de El Jardín de los Dragones. Si amáis las croquetas de 2015 y la hamburguesa Dragón, ella fue la artífice. En primera [...]
Calzado vegano con aires a mediterráneo
Como Murcia huele y sabe a Mediterraneo, hoy voy a hablarte de todas las posibilidades en calzado vegano que puedes encontarte con sabor mediterráneo. Desde grandes diseñadoras como Mireia, o marcas superconsagradas como Slowwalk [...]