Esta semana Vegit Up nos trae una receta super sencilla. ¿Os acordáis de los petite Suisse de Nesquik? Pues … esto es lo más parecido que he probado nunca … pero no sé qué nombre ponerle así que os lo dejo a elección!
Sólo tres ingredientes:
- 15 dátiles medjool
- 2 cucharadas soperas de chocolate desgrasado en polvo
- 2 cucharadas de agua.
Preparación:
Pelar los dátiles y quitar los huesos, hacer daditos pequeños con ellos.
Ponerlos en una procesadora y batir su veis que la textura es un poco densa demás añadir más agua pero en pricipio no debe … dependerá del tamaño de tus dátiles!
Dejar enfriar en la nevera por un día y disfrutar.