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Probamos los dulces veganos de Santoñas
La semana pasada las hermanas del Obrador del Convento de San Antonio se pusieron en contacto con Murcia Vegana para contarnos que en su tienda (Santoñas) tenía como iniciativa acercar a todos los murcianos los productos que las monjas de clausura realizan, dulces monacales y otro típicos de la región y que habían comenzado unas…
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Arepa vegana de Jack fruit en salsa barbacoa casera
Con un poco de retraso llega el #lunessincarne de esta semana, ¡lo sentimos! Pero ojo a la receta que nos trae @vegankumari, jefa de cocina en @eljardindelosdragones 🐉 🌿Arepa de Jack fruit en salsa bbq casera🌿
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Hamburguesa vegana de portobello y avena
Primer #lunessincarne de 2019, en esta ocasión @vegankumari, chef en @eljardindelosdragones, nos ha preparado una deliciosa hamburguesa vegana de portobello y avena.
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Dónde comprar roscón de reyes vegano en Murcia
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Los secretos del Marketing alimentario
Kate Cooper es una experta en marketing alimentario, trabaja con grandes empresas para hacer que compres sus productos. ¿Piensas que no te están manipulando cuando vas a hacer la compra? Te animamos a ver este vídeo de apenas 7 minutos donde Kate nos explica paso a paso como lo hacen, el público se quedó sin…
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Beyond Meat, la mejor hamburguesa vegana de Murcia
La hamburguesa que está cambiando el paradigma de la alimentación en EEUU ya está en Murcia. Hablamos de la Hamburguesa Suprema de Vegan Queen cuyo ingrediente principal es la Beyond Burger, uno de los productos estrella de la empresa Beyond Meat. Pero antes de contaros nuestra experiencia, creemos un poco de contexto. ¿Quiénes son Beyond…
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Tarta de queso (Cheesecake) vegana sin gluten
#lunessincarne muy dulce con una recetaza de tarta de queso vegana cheesecake sin gluten por @fiko_wild, repostero en @eljardindelosdragones 🐉 🍰 Para la base: 1 paquete de galletas sin gluten (yo uso la marca gullón) 4 cucharadas de aceite de coco o 2 cucharadas de margarina Trituramos las galletas con el aceite de coco o…
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Así fue The Lemon Experience
El pasado Lunes 11 de Diciembre de 2018 tuvo lugar en El Jardín de los Dragones la segunda edición de «The Lemon Experience» una experiencia gastronómica que consta de un menú degustación de 8 tiempos con producto local donde México está muy presente. Desde allí, nuestro colaborador Tony nos narra como fue su experiencia.
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Baos de Jack Fruit Satay
#lunessincarne exótico🍍 @vegankumari, chef en @eljardindelosdragones, nos deja esta semana una receta muy especial. 🍁🍁 Baos de Jack Fruit Satay 🍁🍁 Receta súper sencilla de salteado de Jack fruit con salsa satay de cacahuete.
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Trufas Navideñas Veganas
Para 8 unidades (aprox)INGREDIENTES • 1 TAZA O 200 GRAMOS DE DÁTILES• ½ TAZA O 60 GRAMOS DE NUECES• 1 CUCHARADA SOPERA DE CACAO PURO EN POLVOPARA DECORAR• CACAO EN POLVO• COCO RALLADO• VIRUTAS DE CHOCOLATE• ALMENDRA MOLIDA PREPARACIÓN • EN UN PROCESADOR DE ALIMENTOS O TRITURADORA AÑADIMOS LOS DÁTILES, LAS NUECES Y EL CACAO•…