#lunessincarne exótico🍍 @vegankumari, chef en @eljardindelosdragones, nos deja esta semana una receta muy especial. 🍁🍁 Baos de Jack Fruit Satay 🍁🍁 Receta súper sencilla de salteado de Jack fruit con salsa satay de cacahuete.
En un cuenco añadir dos cucharadas de mantequilla de cacahuete, un chorrito de salsa de soja, media cucharadita de jengibre en polvo, una pizca de Sirope de agave y 100ml de agua. Remover todo muy fuerte hasta que quede impregnado y añadir al jackfruit!!
Poner a fuego medio hasta que reduzca. Esta salsa se puede utilizar para un millón de recetas!! Nodles, verduras, tofu… a disfrutar!!
Colaboradora
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