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La alimentación vegana podría salvar al mundo.
“Un cambio global hacia una dieta vegana es vital para salvar al mundo del hambre, la escasez de combustible y los peores impactos del cambio climático”, dice un informe de la ONU publicado en el diario The Guardian.
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Carne y tabaco, igual de cancerígenas.
Comer carnes procesadas (salchichas, jamón, hamburguesas, salami, bacon) causa cáncer y comer carnes rojas (vaca, ternera, cerdo, cordero) puede causar cáncer. Lo ha confirmado la Organización Mundial de la Salud (OMS) a través de su Agencia de Investigaciones sobre el Cáncer.
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5 libros para entender mejor el veganismo.
Os dejamos con una recomendación de 5 libros con los que iniciarse e informarse sobre el veganismo.
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¿Se puede ser vegano y estar sano?
Lo primero que hice antes de comenzar con mi dieta vegana fue informarme. Mis principales dudas eran: ¿puedo nutrirme completamente con una dieta vegana? ¿voy a poder suplir mis necesidades proteicas? ¿de dónde voy a adquirir la vitamina B12? ¿voy a sufrir problemas de anemia durante mi menstruación? ¿puedo ser vegana con una enfermedad crónica?…